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経済部観光・シティプロモーション推進課
〒035-8686
青森県むつ市中央一丁目8-1
電話:0175-22-1111(代表)
内線:2612~2618
当市と海上自衛隊大湊地方隊(以下「大地隊」。)は、令和2年に「むつ市のうまいは日本一!」推進協定を締結し、地元食材を使用した隊員給食の実施やレシピ作成を実施するなど、食育活動の推進や地産地消に取り組んできました。
この度、大地隊が創設70周年を迎えるにあたり、地域の食材を使用したレシピを隊員から募集し、そのレシピの紹介を通じて、さらなる食育活動や地産地消の推進と海上自衛隊の認知度向上を図ります。
なお、使用する食材については、ALPS処理水の海洋放出に伴い、中国向けの水産加工品の取引が停止となるなど深刻な影響を受けている「ホタテ」をはじめとした海産物を使用することで、消費拡大を図ります。
令和5年10月14日(土曜日)12時00分から12時30分
(「Mutsu Glamorous festival 2023」内ステージ)
下北克雪ドーム内特設ステージ
むつ市長 山本 知也
むつ商工会議所会頭 内田 大輔 様
むつ市観光協会会長 木村 努 様
下北物産協会会長代理 専務理事 坂本 大助 様
初代大湊自衛隊グルメマネージャー か ざ り 様
1.「むつ市のうまいは日本一!」推進協定の概要・審査要領の説明
2.実食(審査・感想)
3.結果発表
4.審査員コメント
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